我们选择的RFID应用试点有这么几个重点,第一个重点就是建设社会主义新农村,服务于“三农”,推进农业和农产品产业化,为食品安全和人民健康提供保障,大家也知道,我国畜牧业快速发展,畜产品的质量和安全问题也日益突出。
全球范围有疯牛病、口蹄疫及禽流感等,以及我国的猪链球菌病及瘦肉精等等,特别是今年07年5月起全国306个县发生猪蓝耳病疫情,造成大量生猪死亡,市场猪肉供不应求,肉价大幅上涨,致使生猪养殖农户和加工企业急功近利,忽视肉食品质量,也造成食品安全问题,给人民的健康和生命安全带来极大威胁,也给牲畜业的发展造成了经济损失,直接影响我国农产品(肉类)的出口,在这方面,金卡办会同农业部在四川对生猪和肉牛,利用电子标签建立了建立了实时动态、可追溯的信息管理管理。
为实现农畜产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可存储、产品可追回,奠定了技术基础。在成都他们称为“金卡肉”,使用了电子标签,就可以知道猪肉是哪个农户养殖的?打了什么样的防疫针?在什么地方屠宰的?这样食品安全可以得到保障,即使出现了污染,也可在有限的范围内及时的得到遏制,06年,做了一万头的试验,现在在七个省市这项工作已经在推广,应该说已经取得一个比较好的效果,我们认为主要的问题还是要降低RFID芯片耳标的成本,进一扩大试点。在生鲜、果蔬、食品保鲜控制,物流配送等几方面都在进行实际应用。